- je v důsledku přísunu kyselinotvorné stravy a nápojů, přítomnosti produktů látkové výměny, stresu a starostí je vážným zdravotním problémem dnešní doby
- lidské tělo se snaží odbourat kyseliny pomocí minerálů a stopových prvků
- nedostatečné množství zásaditých látek ve stravě vede k tomu, že k neutralizaci vnitřního prostředí jsou využívány vlastní zdroje, což způsobuje poškozování orgánů a vznik onemocnění
- příjem stravy dnešního člověka nezaručuje dostatečný obsah vitamínů, minerálů a stopových prvků nezbytných pro správnou
funkci tělních orgánů.
Podle WHO /Světové zdravotnické organizace/ je deficit 50-60%.
- na zdraví se promítají i škodlivé vlivy znečištěného životního prostředí, řízené pěstování ovoce a zeleniny, chemie používané
v rostlinné a živočišné výrobě atd.
- v lidském těle se pak hromadí toxické metabolity, které způsobují zahleňování, degeneraci tkání a orgánů, vznik infekčních
ložisek jako trvalý zdroj toxinů
- oslabený organismus se stává vnímavým vůči mikroorganismům a plísním
Přidá-li se k tomu všemu dědičná dispozice a negativní myšlenky a emoce, je dokonáno. Objeví se choroba.